Juukalaisten Hyvän mielen jouluruokailu järjestetään tänä vuonna perjantaina 29.11. Juuan liikunta–kulttuuritalolla.

Jouluruokailun puuhamies Jari ”Emppu” Miettinen kertoo, että tarjolla on perinteistä hirvipaistia perunoiden sekä lanttu- ja porkkanalaatikoiden kanssa, ja piirakoita munavoilla. Kinkun kyytipoikana on tällä kertaa paikallisen elintarvikeyrityksen lahjoittama kastike. Sydänystävällisenä lisukkeena on porkkanaraaste.

– Vihersalaatista on jouduttu kustannussyistä luopumaan, eikä graavilohtakaan ole enää ollut tarjolla. Meidän on pakko pysyä tiukassa budjetissa, Miettinen perustelee.

Jälkiruuaksi on Papattajien keittämät nokipannukahvit ja pipari.

Tilaisuus aloitetaan perinteisesti paikallisten seurakuntien edustajien puheella ja siunauksella sekä Juuan Yrittäjien ja Juuan kunnan edustajien tervetulopuheilla.

– Teretulemast, hyvät kuntalaiset, syömään! Ruokaa on varattu noin 1 500 hengelle, ja sitä tarjotaan niin pitkään kuin riittää. Jos ruoka loppuu, niin sitten se loppuu, hän toteaa.

Ruokaa annetaan myös mukaan sitä haluaville, kun ruokailu on päättynyt.

– Ottakaa omat pienet astiat mukaan, Emppu kehottaa.