Hirvipaisti varmistui Hyvän mielen jouluruokailuun
Juukalaisten yrittäjien ja Juuan kunnan tarjoama, kaikille juukalaisille ja kolilaisille tarkoitettu Hyvän mielen jouluruokailu järjestetään perjantaina 25. marraskuuta liikunta-kulttuuritalolla.
Jouluruokailun puuhamies Jari ”Emppu”
Miettinen kertoo, että ruokailun hirvipaistikin on nyt varmistunut. Juukalaisten
metsästysseurojen lahjoittama hirvi kaadettiin menneellä viikolla
Metsä-Villejen alueelta Juha Hiltusen ja Osmo Nevalaisen
toimesta. Paavo Kokkonen ja Ilkka Surakka paloittelivat hirven Pösön
majalla.
Hirvipaistin
ja perunoiden lisäksi tarjolla on kinkkua, graavilohta, lanttu- ja
porkkanalaatikkoa, suolasieniä, tuoresalaattia sekä piirakoita munavoilla.
Ruokajuomana on veden lisäksi kotikalja ja mehu.
Lopuksi juodaan piparikahvit. Vaihtoehtona keitinkahville on Polovelan Papattajien
Arvo Kortelaisen keittämät nokipannukahvit.
– Kaikki juukalaiset ja kolilaiset ovat
tervetulleita, sillä kolilaiset lasketaan tässä yhteydessä juukalaisiksi,
Miettinen muistuttaa.
Juukalaisten yrittäjien ja
metsästysseurojen lisäksi ruokailun mahdollistaa Juuan kunnan tuki, josta Emppu
lausuu lämpimät kiitokset.